Pengantar Ilmu Ekonomi Prinsip Teori Ekonomi Umum di Bidang Peternakan
Manusia sebagai makhluk Tuhan dikarunia akal, sehingga mampu mengatur kehidupannya dan hidup berdampingan untuk memenuhi kebutuhan. Banyak kebutuhan manusia hidup, antara lain kebutuhan pangan, sandang, papan, kesehatan, pekerjaan, keamanan, dan keadilan. Hewan, ialah binatang yang hidup di darat baik yang di pelihara maupun yang hidup secara liar dan dapat didayagunakan oleh manusia dalam wujud “peternakan” untuk dapat memberikan produksi (daging, telur, susu), lapangan pekerjaan, pendapatan, keperluan adat istiadat, agama, kesenangan/hobi.
Buku ini disusun berdasarkan konsep dan pustaka yang penulis pandang relevan untuk mengenakan prinsip-prinsip teori ekonomi secara umum dan prinsip ekonomi bidang peternakan. Penulis mengharapkan buku ini dapat dipandang sebagai upaya agar mahasiswa lebih mudah untuk menjadi tahu, mau, dan akhirnya mampu menyelesaikan persoalan-persoalan dalam lingkup ilmu ekonomi produksi bidang peternakan.
